Säge für Biskuitkuchen, 620x120x(H)130mm

Auffälliges schwarzes Design: Gestell aus hygienischem, eloxiertem Aluminium.
Klinge aus Edelstahl, die einzige auf dem Markt mit Zertifikat für den Kontakt mit Lebensmitteln, leicht abnehmbar und spülmaschinenfest - das garantiert eine hohe Arbeitshygiene.
Füsse aus PTFE, die ein bequemes Arbeiten auf jeder Arbeitsplatte gewährleisten.
Das Sägeblatt ist fest angezogen und auf einem gefrästen Element fixiert - es verbiegt und dreht sich nicht während des Betriebs.
Die Löcher für das Sägeblatt sind auf beiden Seiten gleich - die Kappe kann sowohl auf der linken als auch auf der rechten Seite angebracht werden.
Ausgestattet mit einem Mass, das sich auf dem Gestell befindet - zur Regulierung der Dicke von Biskuitböden: von 1 cm bis 6 cm.
Schneidfläche gemäss Bäckernorm: 60x40 cm.
Auch für runden Biskuit mit einem Durchmesser von ø5 cm bis ø40 cm geeignet.
Klingenlänge: 57 cm, mit regulierter Höhe je nach Mass.

Die HENDI Säge für Biskuitkuchen wurde gemeinsam mit dem Konditor-Weltmeister Paweł Mieszała entworfen. Es handelt sich um eine zuverlässige, präzise, hygienische und sehr langlebige Ausrüstung für das korrekte und genaue Längsschneiden von Biskuitkuchenkuchenschichten. Sowohl für Profis als auch für weniger Erfahrene geeignet, da sie sehr einfach zu bedienen und sauber zu halten ist.

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen