Bäckerei-Gas-Heissluftofen - Digital - 10x EN 60x40

autom. Dampffunktion - max. 270°C

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Artikelnummer 14453
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326121138

Ausführung

  • Ausführung: Gasgerät
  • Backbleche nicht im Lieferumfang enthalten
  • Betrieb mit Erdgas und Propangas
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Jonas"
  • Gas-Heissluftofen für moderne Gartechnik
  • Vordefiniertes Standardgarverfahren
  • Hochgeschwindigkeitsventilatoren[klein] (mit Umsteuerung der Motoren)[/klein]
  • Vielzahl an Programmen
  • Digitale Steuerung
  • Integriertes automatisches Waschsystem
  • Türanschlag rechts / Türgriff links
  • Problemlose Kombinationsmöglichkeit mit Gärschrank oder anderem Zubehör
  • Einfache Montage des Zubehörs
  • Tischmodel
  • Innengestell
  • LED Beleuchtung
  • Modernes Nutzvolumen optimiertes Design
  • Qualität

  • Komplett aus Edelstahl
  • Tür(en) aus hitzebeständigem Glas
  • Griff aus Carbonfaser
  • Lange Lebensdauer
  • Garraum

  • Abgerundeter Garraum
  • Maximale Temperatur: 270 °C
  • Temperaturbereich: 70 °C bis 270 °C
  • Motor mit Umsteuerung
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Für 10 x EN 40 x 60 Bleche
  • Bedienung/Steuerung

  • Zukunftsweisende Bedienblende
  • USB Anschluss
  • Importieren & Exportieren: eigener Programme, oder neuer Rezepte aus dem WEB
  • HACCP-Datenspeicher
  • Garmöglichkeiten

  • Backen
  • Dämpfen / Entfeuchten
  • Regenerieren / Warmhalten
  • Anschluss

  • Leistung (Gas): 16 kW
  • Leistung (Elektrisch): 1 kW
  • Masse

  • Aussenmass: B x T x H: 1.000 mm x 990 mm x 1.145 mm
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
  • Hinweis

  • Lieferung ohne Anschlussmaterial - muss vom Fachmann angeschlossen werden


  • Abmessungen

    Breite 1.000 mm
    Tiefe 990 mm
    Höhe 1.145 mm

    Details

    Gerätetyp Gas Heissluftofen
    Bedienung Digital
    Max. Temperatur 270 °C
    Temperatur 70 °C ~ 270 °C

    Garraum

    Beleuchtung LED
    Kapazität 10 x EN 40 x 60 cm

    Anschlusswerte:

    Leistung (Gas) 16 kW
    Leistung (Elektrisch) 1 kW

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 262 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.

    Ferit Inan, Weinerpark 16, Ochtrup