01
Passend zur Küchenzeile
600 und 700 mm Tiefe lassen sich mit verbreiteten Linienmassen kombinieren. Breite und Unterbau müssen gemeinsam geplant werden.
02
Kantenform nach Aufstellung
Allseits abgekantete Platten eignen sich für frei geplante Lösungen. Eine hintere Aufkantung unterstützt den sauberen Wandabschluss.
03
Unterbau vorher festlegen
Befestigung, Auflagepunkte und zulässige Belastung hängen von der gesamten Konstruktion ab, nicht allein von der Platte.
Die richtige Tischplatte in vier Schritten
Was bedeuten „allseits ab“ und „hinten auf“?
Die Kurzbezeichnungen in den Artikeln beschreiben die Kantenausführung. Wer diese Begriffe kennt, findet schneller das richtige Modell und vermeidet eine Platte, die nicht zur geplanten Aufstellung passt.
FLEXIBLE KANTENAUSFÜHRUNG
Allseits abgekantet
Die Kanten sind rundum nach unten ausgebildet. Dadurch entsteht eine klare Plattenkante ohne hintere Aufkantung. Diese Variante passt beispielsweise zu frei stehenden Arbeitsplätzen, Inseln oder Unterbauten, die nicht direkt an einer Wand enden.
Beim geprüften CHROMOnorm-Modell beträgt die Höhe der Plattenkonstruktion 50 mm. Die Platte besteht laut Artikelseite aus CNS 18/10, ist schalldämmend unterfüttert und mit einem umlaufenden Profil verstärkt.
FÜR DIE WANDZEILE
Hinten aufgekantet
Diese Ausführung besitzt hinten eine 50 mm hohe Aufkantung. Sie deckt den Übergang zur Wand besser ab und hilft dabei, Krümel oder Flüssigkeiten vom hinteren Spalt fernzuhalten.
Auch das geprüfte 2300 × 700-mm-Modell ist mit einer 50-mm-Plattenkonstruktion, CNS 18/10, schalldämmender Unterfütterung und umlaufender Profilverstärkung beschrieben.
Tischplatte, Arbeitsplatte oder kompletter Arbeitstisch?
Tischplatte
Hier erhalten Sie die obere Platte für eine selbst geplante Konstruktion. Beine, Untergestell, Schrank und Befestigungsmaterial gehören nicht automatisch dazu.
Arbeitsplatte
Der Begriff wird im Markt breiter verwendet und kann auch Schneidplatten, Hackblöcke oder projektbezogene Einbaulösungen bezeichnen. Prüfen Sie deshalb immer Aufbau und Lieferumfang.
Kompletter Arbeitstisch
Ein Arbeitstisch enthält eine tragende Unterkonstruktion. Je nach Modell kommen Grundboden, Zwischenboden, Aufkantung oder Schubladen hinzu.
Sechs Tischplatten für unterschiedliche Platzverhältnisse
| Modell | Masse B × T | Kantenausführung | Geeignet für |
|---|---|---|---|
| CHROMOnorm TP0606A0000 | 600 × 600 mm | Allseits abgekantet | Kompakte Nebenstation oder schmaler Unterbau |
| CHROMOnorm TP0610C0000 | 1000 × 600 mm | Hinten 50 mm aufgekantet | Kompakte Wandzeile |
| CHROMOnorm TP0711A0000 | 1100 × 700 mm | Allseits abgekantet | Freier Arbeitsplatz in einer 700er-Linie |
| CHROMOnorm TP0716C0000 | 1600 × 700 mm | Hinten 50 mm aufgekantet | Grosszügige wandseitige Arbeitszone |
| CHROMOnorm TP0623A0000 | 2300 × 600 mm | Allseits abgekantet | Lange, kompakt tiefe Arbeitsstrecke |
| CHROMOnorm TP0723C0000 | 2300 × 700 mm | Hinten 50 mm aufgekantet | Lange Wandzeile mit grosser Arbeitsfläche |
Die Tabelle ordnet die verlinkten Standardmasse nach ihrer typischen Nutzung ein. Ob eine Platte für Ihren Unterbau geeignet ist, muss anhand der gesamten Konstruktion geprüft werden.
Breite und Tiefe richtig auswählen
Kompakte Breiten
Kurze Platten eignen sich für kleine Nebenstationen, Abstellflächen oder schmale Unterbauten. Im sichtbaren Sortiment beginnen die Breiten unter anderem bei 400 mm in 700 mm Tiefe und 600 mm in 600 mm Tiefe.
Mittlere Arbeitszonen
Breiten von ungefähr 1000 bis 1600 mm bieten Platz für viele Vorbereitungsarbeiten. Hier sollte bereits feststehen, wo Geräte, Behälter und Arbeitsmaterial stehen.
Lange Tischplatten
Bei 2000 mm und mehr wird die Auslegung des Unterbaus besonders wichtig. Lange Platten benötigen geeignete Auflagepunkte und eine Konstruktion, die Durchbiegung und punktuelle Lasten berücksichtigt.
600 mm Tiefe
Eine kompakte Lösung für schmale Räume und Nebenzeilen. Prüfen Sie, ob Schneidbretter, Maschinen oder Behälter vollständig und sicher auf der Fläche stehen.
700 mm Tiefe
Diese Tiefe passt zu vielen professionellen Küchenlinien und schafft zusätzliche Arbeitsfläche. Sie benötigt entsprechend breitere Laufwege.
Nischen genau messen
Wände sind nicht immer vollständig gerade oder rechtwinklig. Messen Sie Breite und Tiefe an mehreren Punkten und berücksichtigen Sie Leitungen, Sockel und Anschlussstellen.
Unterbau, Befestigung und Tragkraft
Eine Tischplatte ist nur so stabil wie ihre Unterkonstruktion. Planen Sie genügend Auflagefläche und geeignete Querstreben ein. Befestigungspunkte, Schrauben, Bohrungen und mögliche Verstärkungen müssen zur Platte und zum Unterbau passen. Übernehmen Sie keine Lochabstände oder Traglasten aus einem anderen Modell.
Die schalldämmende Unterfütterung und die Profilverstärkung der geprüften CHROMOnorm-Platten verbessern den Aufbau, ersetzen aber keine fachgerecht dimensionierte Unterkonstruktion. Besonders bei langen Platten oder schweren Tischgeräten sollte die Last gleichmässig verteilt und die Eignung vorab geprüft werden.
Wenn Ausschnitte für Becken, Armaturen, Kabel oder Geräte benötigt werden, müssen Position, Randabstände und statische Auswirkungen vor der Bearbeitung geklärt sein. Nachträgliche Änderungen können Gewährleistung, Stabilität und Reinigbarkeit beeinflussen.
Material und Pflege
CNS 18/10 bei den geprüften Modellen
Die kontrollierten CHROMOnorm-Artikel sind mit CNS 18/10 beschrieben. Diese konkrete Angabe gilt für die verlinkten Modelle. Bei anderen Serien bleibt die jeweilige Artikelseite massgebend.
Oberfläche schonend reinigen
Entfernen Sie Speisereste und Feuchtigkeit zeitnah. Verwenden Sie weiche Tücher und geeignete Reiniger; arbeiten Sie möglichst in Schliffrichtung. Scheuernde Werkzeuge können sichtbare Spuren hinterlassen.
Korrosion vermeiden
Auch Edelstahl kann durch Fremdrost, ungeeignete chloridhaltige Mittel oder dauerhafte Ablagerungen beeinträchtigt werden. Beachten Sie deshalb die Pflegehinweise des Herstellers.
Lieferung, Montage und Energie
Transportweg einplanen
Lange Tischplatten benötigen ausreichend Platz in Türen, Treppenhäusern und Kurven. Prüfen Sie das Transportmass, bevor die Platte geliefert wird, und organisieren Sie genügend Helfer.
Montage fachgerecht ausführen
Richten Sie Unterbau und Platte waagrecht aus. Die Konstruktion darf erst belastet werden, wenn alle Befestigungen vollständig montiert und kontrolliert sind.
Keine Energieeffizienzklasse
Eine normale Edelstahl-Tischplatte ist ein passives Bauteil ohne eigenen Stromverbrauch. Eine Energieeffizienzklasse ist deshalb nicht anwendbar.
Passende Kategorien für Ihre Arbeitsstation
Platte und Unterbau zusammen planen
Die passende Edelstahl-Tischplatte auswählen
Vergleichen Sie Breite, Tiefe, Kantenausführung und die Voraussetzungen des Unterbaus. So entsteht eine Arbeitsfläche, die sich sicher montieren lässt und zu Ihrer Küchenzeile passt.
CHROMOnorm Tischplatten ansehenHäufige Fragen zu Edelstahl-Tischplatten
Ist bei einer Tischplatte ein Untergestell enthalten?
Nein, bei den hier angebotenen Tischplatten sollte nicht automatisch von einem kompletten Arbeitstisch ausgegangen werden. Untergestell, Beine, Schrankunterbau und Befestigung müssen passend zur geplanten Konstruktion ausgewählt werden.
Was bedeutet „Tischplatte allseits ab“?
Die Kanten sind rundum nach unten ausgebildet. Es gibt keine hintere Aufkantung. Diese Ausführung ist besonders flexibel für frei geplante Arbeitsplätze und Inseln.
Was bedeutet „hinten aufgekantet“?
Bei den geprüften CHROMOnorm-Modellen befindet sich hinten eine 50 mm hohe Aufkantung. Sie eignet sich für eine wandseitige Aufstellung und deckt den Übergang zur Wand besser ab.
Welche Tiefe sollte eine Gastro-Tischplatte haben?
600 mm sparen Platz, 700 mm bieten mehr Arbeitsfläche und passen zu vielen Gastro-Gerätelinien. Entscheidend sind Raum, Unterbau, angrenzende Geräte und der vorgesehene Arbeitsschritt.
Wie messe ich die benötigte Breite?
Messen Sie die verfügbare Strecke an mehreren Stellen. Berücksichtigen Sie ungerade Wände, Sockel, Leitungen, Nachbargeräte und notwendige Montageabstände. Das reine Wandmass reicht häufig nicht aus.
Wie hoch sind die CHROMOnorm Tischplatten?
Bei den geprüften Modellen ist eine 50 mm hohe Plattenkonstruktion angegeben. Das ist nicht die Stärke des Edelstahlblechs, sondern die gesamte Bauhöhe der Tischplatte.
Aus welchem Material bestehen die Tischplatten?
Die geprüften CHROMOnorm-Modelle sind laut Artikelseite aus CNS 18/10 gefertigt. Für andere Produkte ist immer die konkrete Materialangabe des jeweiligen Artikels massgebend.
Wie wird die Tischplatte am Unterbau befestigt?
Die Befestigung richtet sich nach Platte und Unterkonstruktion. Lochbild, Auflagepunkte, Schrauben und Verstrebungen müssen vor der Montage geprüft werden. Verwenden Sie keine ungeprüften Standardabstände.
Wie belastbar ist eine Edelstahl-Tischplatte?
Die Belastbarkeit hängt von Plattenbreite, Unterbau, Auflagepunkten, Befestigung und Lastverteilung ab. Ohne freigegebenen Modellwert sollte keine pauschale Tragkraft angenommen werden.
Kann eine Tischplatte nachträglich ausgeschnitten werden?
Ausschnitte sind eine technische Bearbeitung und sollten vorab mit Hersteller oder Fachbetrieb abgestimmt werden. Position und Grösse können Profilverstärkung, Stabilität, Hygiene und Gewährleistung beeinflussen.
Wie reinige ich eine Edelstahl-Tischplatte?
Entfernen Sie Rückstände zeitnah und verwenden Sie ein geeignetes Reinigungsmittel sowie ein weiches Tuch. Reinigen Sie möglichst in Schliffrichtung und vermeiden Sie scheuernde Werkzeuge sowie ungeeignete chloridhaltige Mittel.
Benötigt eine Tischplatte eine Energieeffizienzklasse?
Nein. Eine normale Edelstahl-Tischplatte ist ein passives Bauteil ohne eigenen Stromverbrauch. Elektrische Geräte auf oder unter der Platte werden separat betrachtet.
