Ausführung:

Tischgerät

Farbe: Mint Grün

Praktisch & vielseitig im Gebrauch

Kraftvolle Rührmaschine

Hohe Stand- & Rutschfestigkeit

11 Geschwindigkeitsstufe(n)

Planetengetriebe

Kessel abnehmbar und Rührwerk aufklappbar

Spritzschutz

Besonders geeignet für Bäckereien und Pizzerien

Geeignet für Teig, Sahne, Eier etc.

Brotteig nur in geringen Mengen möglich

Empfohlene Füllmenge: 4,90 kg

Lieferumfang

Knethaken - z.B für schwere Teige wie Hefe oder Brotteig

Flachrührer - gleichmässiges Verrühren auch von grösseren Mengen Teig

Schneebesen aus Edelstahl - für lockeren Biskuit & luftigen Eischnee

Edelstahlkessel (abnehmbar)

Details

Knethaken: Min. Menge 250g Mehl & 180g Wasser / Max. Menge 800g Mehl & 480g Wasser | Drehzahlbereich 1-4

Flachrührer: Empfohlene Menge von 350g bis 1000g | Drehzahlbereich 1-8

Schneebesen: Empfohlene Menge Sahne von 0,3 L bis 1,3 L / Eiweiss von 2 bis 25 | Drehzahlbereich 1-11

Anschluss

Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Leistung: 0,35 kW

Masse

Aussenmass B x T x H: 400 mm x 240 mm x 440 mm

Kesselmass ⌀ x H: 235 mm x 215 mm

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Details

Umdrehung pro Min.	100 bis 937 rpm
Geschwindigkeitsstufe(n)	11

Kesselgrösse

Empfohlene Füllmenge	4,90 kg
Fassungsvermögen	7 l
Hinweis	Die angegebene Kesselgrösse in kg ist eine Circa-Angabe

Anschlusswerte

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Rührmaschine - Küchenmaschine - Knetmaschine - 7 Liter - Mint -Grün