Pizzaofen Gas 6x35cm

Ausführung mit 1 Backkammer


3645,00Fr.

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Artikelnummer
8515
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Paket-Grösse (ca):
133 x 158 x 79 cm (LxBxH)
Inhalt
1 Stück




Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 350 °C erreicht wird. Bei geöffeter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 350 °C durchheizen

Ausführung

  • Wärmeisolierter Gas-Backofen
  • 1 Kammer für 6 Pizzen mit Ø 35 cm
  • Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
  • Wärmeverlust Ausgleichsfunktion
  • sanftes Öffnen und Schliessen der Tür
  • Innenbeleuchtung
  • Notausschalter
  • Sicherheitsthermostat
  • Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (Umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl
  • Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
  • Hitzebeständige Materialien

Backkammer

  • Extra hohe Backkammer um Brandverletzungen zu vermeiden
  • Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
  • Schamott oben & unten
  • Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
  • Unterhitze
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Temperatur: 370 °C

Besonderheiten

  • Verbesserte Isolierung der Backkammern
  • Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern

Anschluss

  • Leistung: 13 kW
  • Elektrischer Anschluss: 1 / N / PE 230 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1450 x 1180 x 560 mm

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Edelstahlhaube
  • Edelstahl Untergestell
  • Gärschrank für 6 Bleche
  • Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!

Abmessungen

  • Breite: 1450 mm
  • Tiefe: 1180 mm
  • Höhe: 560 mm

Innenmass

  • Breite: 1050 mm
  • Tiefe: 700 mm
  • Höhe: 160 mm

Details

  • Kammeranzahl: 1
  • Pizzen pro Kammer: 6
  • Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

  • Heizart: Unterhitze
  • Temperatur bis: 370 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Gas
  • Kcal/h: 11.300
  • Leistung: 13 kW
  • Anschluss: Elektro
  • Leistung: 100 Watt
  • Spannung: 230 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 1

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 155 kg

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Pizzaofen Gas für 6 Pizzen

Dieser Gas Pizzaofen bietet Platz für 6 Pizzen mit einer Grösse von 35 cm Durchmesser. Der Pizzaofen hat eine Backkammer. Durch das grosse Sichtfenster und die Innenbeleuchtung haben Sie den Backvorgang Ihrer Pizzen immer gut im Blick. Das Gehäuse dieses Gas Pizzaofens ist aus Edelstahl hergestellt und damit nicht nur rostfrei, sondern auch pflegeleicht. Der Pizzaofen hat oben und untern Schamottstein. Durch die Unterhitze können Sie bei diesem Pizzaofen die Pizzen direkt auf dem Schamottstein backen. Standardmässig wird dieser Gas Pizzaofen mit Erdgasdüsen ausgeliefert. Eine Umrüstung des Pizzaofens auf Propangas ist mit den mitgelieferten Düsen kein Problem.


Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.

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