Gas Pizzaofen 6+6x34cm (Tief)

Ausführung mit 2 Backkammer


6676,00Fr.

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Artikelnummer
8497
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Inhalt
1 Stück



Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffeter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen. Maximale Heiztemperatur (Stufe 10) ausschliesslich zum Anheizen benutzen
  • Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aus 2 separaten Öfen besteht und somit 2 Anschlüsse nötig sind.
  • Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!
  • Abluftanlagen nur indirekt verbauen, da sonst die Hitze aus der Backkammer gesogen wird
  • Bitte beachten Sie, das dieses Gerät in 2 Teilen geliefert wird.
  • WICHTIG: Bitte den Rahmen RGEP6T als Verbindungsstück zwischen den Öfen separat als Zubehör bestellen! Dieser dient als Hitzeschutz und Distanzhalter für die Abzugsrohre.

Ausführung

  • Wärmeisolierter Gas-Backofen
  • 2 Kammern für 6+6 Pizzen mit Ø 34 cm
  • Fiberglasisolierung
  • Innenbeleuchtung
  • Extra grosse Sichtfenster
  • Notausschalter
  • Geringer Energieverbrauch
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Hitzebeständige Materialien
  • Athermische Türgriffe

Backkammer

  • Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
  • Unterhitze
  • Temperatur regulierbar
  • Temperatur: 450 °C
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Anschluss

  • Gasanschluss: 1/2 Zoll
  • Gasverbrauch: 2x 2,12 m³/h
  • Leistung: 2x 20 kW
  • Elektrischer Anschluss: 230 Volt / 1 + N + T / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1130 x 1260 x 940 mm

Lieferumfang

  • Erdgasdüsen
  • Propangasdüsen

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Untergestell inkl. Unterboden
  • Edelstahlhaube mit Motor
  • Edelstahlhaube ohne Motor


Abmessungen

  • Breite: 1130 mm
  • Tiefe: 1260 mm
  • Höhe: 940 mm

Innenmass

  • Breite: 700 mm
  • Tiefe: 1050 mm
  • Höhe: 150 mm

Details

  • Kammeranzahl: 2
  • Pizzen pro Kammer: 6
  • Für Pizzen mit: Ø 34 cm

Backart

  • Heizart: Unterhitze
  • Temperatur bis: 450 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Gas
  • Gasanschluss: 1/2 Zoll
  • Gasverbrauch: 2x 2,12 m³/h
  • Leistung: 2x 20 kW
  • Anschluss: Elektro
  • Spannung: 230 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 1 + N + T

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Zerlegt
  • Gewicht: 224 kg

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
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