Pizzaofen 9x35cm

Ausführung mit 1 Backkammer


2860,00Fr.

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8512
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Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffeter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen

Ausführung

  • Wärmeisolierter Elektro-Backofen
  • 1 Kammer für 9 Pizzen mit Ø 35 cm
  • Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
  • Wärmeverlust Ausgleichsfunktion
  • sanftes Öffnen und Schliessen der Tür
  • Innenbeleuchtung
  • Notausschalter
  • Sicherheitsthermostat
  • Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (Umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl
  • Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
  • Hitzebeständige Materialien
  • Athermischer Türgriff

Backkammer

  • Extra hohe Backkammer um Brandverletzungen zu vermeiden
  • Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
  • Schamott oben & unten
  • Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
  • Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Temperatur: 400 °C

Besonderheiten

  • Verbesserte Isolierung der Backkammern
  • Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern

Anschluss

  • Leistung: 11,2 kW
  • Elektrischer Anschluss:3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1420 x 1380 x 430 mm

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Edelstahlhaube
  • Untergestell inkl. Unterboden
  • Gärschrank für 20 Bleche

Abmessungen

  • Breite: 1420 mm
  • Tiefe: 1380 mm
  • Höhe: 430 mm

Innenmass

  • Breite: 1050 mm
  • Tiefe: 1050 mm
  • Höhe: 160 mm

Details

  • Kammeranzahl: 1
  • Pizzen pro Kammer: 9
  • Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

  • Heizart: Ober- & Unterhitze
  • Temperatur bis: 400 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Elektro
  • Leistung: 11,2 kW
  • Spannung: 400 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 3 N

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 200 kg

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Pizzaofen für 9 Pizzen

Dieser Pizzaofen besitzt eine Backkammer. In dieser Backkammer finden 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm Platz. Das Gehäuse besteht bei diesem Pizzaofen aus rostfreiem Edelstahl.


Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.

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