Pizzaofen 6 x 35 cm

Ausführung mit 1 Backkammer


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8503
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Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffeter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen

Ausführung

  • Wärmeisolierter Elektro-Backofen
  • Geeignet für den professionellen Einsatz
  • 1 Kammer für 6 Pizzen mit Ø 35 cm
  • Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
  • Digitale Steuereinheit
  • Digitales Display
  • 2 Halogenlampen (für optimale Warenkontrolle)
  • Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
  • Geringer Energieverbrauch
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Hitzebeständige Materialien
  • Wärmeisolierte, ergonomische Griffe

Backkammer

  • Turbo-Start-Funktion
  • Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
  • Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
  • Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
  • Getrennte Temperraturregulierung für Ober-, Unter- & Frontalhitze
  • Temperatur: 400 °C

Anschluss

  • Leistung: 9,5 kW
  • Elektrischer Anschluss:3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1480 x 905 x 480 mm

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Untergestell
  • Pizzaschaufel, Öl- und Gewürz-Halterung

Abmessungen

  • Breite: 1480 mm
  • Tiefe: 905 mm
  • Höhe: 480 mm

Innenmass

  • Breite: 1065 mm
  • Tiefe: 710 mm
  • Höhe: 210/245 mm

Details

  • Kammeranzahl: 1
  • Pizzen pro Kammer: 6
  • Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

  • Heizart: Ober-, Unter- & Frontalhitze
  • Temperatur bis: 400 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Elektro
  • Leistung: 9,5 kW
  • Spannung: 400 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 3

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 100 kg

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
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