Bäckerei-Ofen - 2 Backkammern - 8x EN 40x60 - Digital - inkl. Haube & Gärschrank

Max. Temperatur 300°C

inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten

Artikelnummer 48549
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326253457

Ausführung:

  • Setartikel bestehend aus:
  • Wärmeisolierter Elektro-Backofen für Baklava / Pizza
  • Haube für Baklava-/Pizzaofen
  • Wärmeschrank für Baklava-/Pizzaofen
  • Produktvorteile

  • Innenbeleuchtung
  • Verbesserte Isolierung der Backkammern
  • Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
  • Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen
  • Wärmeisolierter Elektro-Backofen für Baklava / Pizza

  • Backfläche mit einzigartigem Spezialschamott
  • Anzahl der Backkammern: 2 Backkammern
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Maximale Temperatur: 300 °C
  • Notausschalter
  • einstellbare Garzeit
  • Sicherheitsthermostat
  • Athermischer Türgriff
  • mit 99 Programmen
  • Sanftes Öffnen und Schliessen der Tür
  • Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern
  • Menü-Upload-Funktion über externen Speicher
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
  • Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
  • Leistung: 12 kW
  • Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz
  • Haube für Baklava-/Pizzaofen

  • Leicht zu reinigen
  • Einfache Montage
  • Hitzebeständige Materialien
  • Wärmeschrank für Baklava-/Pizzaofen

  • einstellbare Temperatur- und Feuchtigkeitswerte
  • 2 x 5 400 x 600 mm Fächer
  • 6 x 350 x 400 oder 4 x 400 x 600 mm Bleche
  • Höhenverstellbare Füsse
  • Komplett aus Edelstahl
  • Leistung: 2,5 kW
  • Zwischenstück für Baklava-/Pizzaofen

  • sorgt für ausreichende Luftzirkulation zwischen den Backkammern
  • Qualität

  • Hitzebeständige Materialien
  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl
  • Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1.720 mm x 1.280 mm x 2.257 mm
  • Innenmass B x T: 1.225 mm x 920 mm
  • Richtlinien

  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen


  • Abmessungen

    Breite 1.720 mm
    Tiefe 1.280 mm
    Höhe 2.257 mm

    Innenmass

    Breite 1.225 mm
    Tiefe 920 mm

    Details

    Gerätetyp Elektro-Backofen mit Haube und Wärmeschrank
    Kammeranzahl 2 Backkammern

    Backart

    Heizart Ober- & Unterhitze
    Maximale Temperatur 300 °C

    Anschlusswerte

    Anschluss Elektro
    Leistung 12 kW
    Spannung 400V
    Frequenz 50 Hz
    Phasen 3N/PE

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 890 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.