Gas Pizzaofen 9x34cm

Ausführung mit 1 Backkammer


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8495
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Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffeter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen. Maximale Heiztemperatur (Stufe 10) ausschliesslich zum Anheizen benutzen
  • Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!
  • Abluftanlagen nur indirekt verbauen, da sonst die Hitze aus der Backkammer gesogen wird

Ausführung

  • Wärmeisolierter Gas-Backofen
  • 1 Kammer für 9 Pizzen mit Ø 34 cm
  • Fiberglasisolierung
  • Innenbeleuchtung
  • Extra grosses Sichtfenster
  • Notausschalter
  • Geringer Energieverbrauch
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Hitzebeständige Materialien
  • Athermische Türgriffe

Backkammer

  • Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
  • Unterhitze
  • Temperatur regulierbar
  • Temperatur: 450 °C
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Anschluss

  • Gasanschluss: 1/2 Zoll
  • Gasverbrauch: 2x 2,85 m³/h
  • Leistung: 29 kW
  • Elektrischer Anschluss: 1 + N + T / N / PE 230 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1480 x 1260 x 470 mm

Lieferumfang

  • Erdgasdüsen
  • Propangasdüsen

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Untergestell inkl. Unterboden
  • Edelstahlhaube mit Motor
  • Edelstahlhaube ohne Motor


Abmessungen

  • Breite: 1480 mm
  • Tiefe: 1260 mm
  • Höhe: 470 mm

Innenmass

  • Breite: 1050 mm
  • Tiefe: 1050 mm
  • Höhe: 150 mm

Details

  • Kammeranzahl: 1
  • Pizzen pro Kammer: 9
  • Für Pizzen mit: Ø 34 cm

Backart

  • Heizart: Unterhitze
  • Temperatur bis: 450 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Gas
  • Gasanschluss: 1/2 Zoll
  • Gasverbrauch: 2x 2,85 m³/h
  • Leistung: 29 kW
  • Anschluss: Elektro
  • Spannung: 230 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 1 + N + T

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 120 kg

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gas-Pizzaofen für 9 Pizzen

Mit diesem Gaspizzaofen können Sie 9 Pizzen gleichzeitig backen. Diese 9 Pizzen können max. 34cm gross sein. Bei kleinerem Durchmesser haben entsprechend mehr Pizzen Platz. Dieser Pizzaofen hat 1 Garkammer und ist natürlich wärmeisoliert. Durch die Innenbeleuchtung können Sie den Backvorgang in diesem Gas-Pizzaofen gut überwachen. Die Temperatur (max. 450 Grad) ist regulierbar. Dieser Gas Pizzaofen hat eine speziell Cross-Funktion (durch Feuchtigkeitsabzug). Dadurch erreichen Sie, dass Ihre Pizza immer schön knusprig wird!

 


Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.

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