Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen. Maximale Heiztemperatur (Stufe 10) ausschliesslich zum Anheizen benutzen
  • Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!
  • Abluftanlagen nur indirekt verbauen, da sonst die Hitze aus der Backkammer gesogen wird

Ausführung

  • Wärmeisolierter Gas-Backofen
  • 1 Kammer für 9 Pizzen mit Ø 34 cm
  • Fiberglasisolierung
  • Innenbeleuchtung
  • Extra grosses Sichtfenster
  • Notausschalter
  • Geringer Energieverbrauch
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Hitzebeständige Materialien
  • Athermische Türgriffe

Backkammer

  • Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
  • Unterhitze
  • Temperatur regulierbar
  • Temperatur: 450 °C
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Anschluss

  • Gasanschluss: 1/2 Zoll
  • Gasverbrauch: 2x 2,85 m³/h
  • Leistung: 29 kW
  • Elektrischer Anschluss: 1 + N + T / N / PE 230 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1480 x 1260 x 470 mm

Lieferumfang

  • Erdgasdüsen
  • Propangasdüsen

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Untergestell inkl. Unterboden
  • Edelstahlhaube mit Motor
  • Edelstahlhaube ohne Motor


Abmessungen

  • Breite: 1480 mm
  • Tiefe: 1260 mm
  • Höhe: 470 mm

Innenmass

  • Breite: 1050 mm
  • Tiefe: 1050 mm
  • Höhe: 150 mm

Details

  • Kammeranzahl: 1
  • Pizzen pro Kammer: 9
  • Für Pizzen mit: Ø 34 cm

Backart

  • Heizart: Unterhitze
  • Temperatur bis: 450 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Gas
  • Gasanschluss: 1/2 Zoll
  • Gasverbrauch: 2x 2,85 m³/h
  • Leistung: 29 kW
  • Anschluss: Elektro
  • Spannung: 230 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 1 + N + T

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 120 kg

wichtige Infos:

  • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, muss ein Gabelstapler oder Manpower für die Abladung bereitgestellt werden.
  • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gas-Pizzaofen für 9 Pizzen

Mit diesem Gaspizzaofen können Sie 9 Pizzen gleichzeitig backen. Diese 9 Pizzen können max. 34cm gross sein. Bei kleinerem Durchmesser haben entsprechend mehr Pizzen Platz. Dieser Pizzaofen hat 1 Garkammer und ist natürlich wärmeisoliert. Durch die Innenbeleuchtung können Sie den Backvorgang in diesem Gas-Pizzaofen gut überwachen. Die Temperatur (max. 450 Grad) ist regulierbar. Dieser Gas Pizzaofen hat eine speziell Cross-Funktion (durch Feuchtigkeitsabzug). Dadurch erreichen Sie, dass Ihre Pizza immer schön knusprig wird!

Gas Pizzaofen 9x34cm - 8495

Ausführung mit 1 Backkammer

Artikelnummer 8495
Hersteller G.Gastro


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Zubehör