Pizzaofen 4+4x35cm

Ausführung mit 2 Backkammern


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8489
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1 Stück

Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen

Ausführung

  • Wärmeisolierter Elektro-Backofen
  • 2 Kammern für 4+4 Pizzen mit Ø 35 cm
  • Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
  • Spart bis zu 20 % Energie im Vergleich zu anderen Geräten
  • Integrierter Kaminöffner
  • Innenbeleuchtung
  • Extra grosse Sichtfenster
  • Notschalter
  • Geringer Energieverbrauch
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Edelstahl-Front
  • Hitzebeständige Materialien
  • Athermische Türgriffe

Backkammer

  • Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
  • Temperatur für jede Kammer einzeln einstellbar
  • Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
  • Temperatur: 450 °C
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Anschluss

  • Leistung: 11,2 kW
  • Elektrischer Anschluss:3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 990 x 930 x 750 mm

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Untergestell inkl. Unterboden

Abmessungen

  • Breite: 990 mm
  • Tiefe: 930 mm
  • Höhe: 750 mm

Innenmass

  • Breite: 700 mm
  • Tiefe: 700 mm
  • Höhe: 150 mm

Details

  • Kammeranzahl: 2
  • Pizzen pro Kammer: 4
  • Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

  • Heizart: Ober- & Unterhitze
  • Temperatur bis: 450 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Elektro
  • Leistung: 11,2 kW
  • Spannung: 400 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 3 N

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 112 kg

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.


* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gastro Pizzaofen für 8 Pizzen

Dieser Pizzaofen ist für den Einsatz in einer Pizzeria oder Restaurant konstruiert. Selbstverständlich ist er auch für den Einsatz bei Ihnen zu Hause geeignet. Sie können mit diesem Pizzaofen 8 Pizzen mit einem Durchmesser bis zu 35 cm gleichzeitig backen. Dafür hat dieser elektrische Pizzaofen 2 Backkammern. Dies spart wertvollen Platz in Ihrer Pizzeria.
Für jede Backkammer können Sie die Temperatur separat einstellen. Die maximale Temperatur beträgt bei diesem Pizzaofen 450 Grad wobei die Temperaturregelung sogar für Oberhitze und Unterhitze getrennt geregelt wird.

Durch den Luftfeuchtigkeitsabzug (Super-Kross-Funktion) ist bei diesem Pizzaofen gewährleistet, dass Sie immer schön knusprige Pizzen für Ihre Gäste herstellen können. Eine labbrige, weiche Pizza gehört damit der Vergangenheit an.

Einsatz des Pizzaofens

Die acht Pizzen können bei diesem Pizzaofen direkt auf dem Schamottstein gebacken werden.
Durch die Innenbeleuchtung sowie ein sehr grosses Sichtfenster haben Sie Ihre Pizzen bei diesem elektrischen Pizzaofen immer gut im Blick und den Backvorgang immer unter Kontrolle.
Selbstverständlich kann dieser backofen auch zur Herstellung von z.B. Flammkuchen oder als Brotofen usw. verwendet werden.

Die Front des Pizzaofens besteht aus pflegeleichten und rostfreiem Edelstahl.

Stromanschluss des Pizzaofens

Der Pizzaofen hat eine Leistung von 11,2 kW (11.200 Watt) und benötigt aus diesem Grund einen Starkstromanschluss mit 400 Volt

Lieferung / Lieferzeit

Der Pizzaofen wird Ihnen per Spedition an Ihre Adresse geliefert. Diese Adresse muss per LKW erreichbar sein. Die aktuelle Lieferzeit sehen Sie weiter oben (meist 1 bis 2 Wochen)

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