Pizzaofen 8x35cm

Ausführung

• Wärmeisolierter Elektro-Backofen
• Geeignet für den professionellen Einsatz
• 1 Kammer für 8 Pizzen mit Ø 35 cm
• Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
• Digitale Steuereinheit
• Digitales Display
• 2 Halogenlampen (für optimale Warenkontrolle)
• Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
• Geringer Energieverbrauch
• Leicht zu reinigen

Qualität

• Hitzebeständige Materialien
• Wärmeisolierte, ergonomische Griffe

Backkammer

• Turbo-Start-Funktion
• Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
• Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
• Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
• stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
• Getrennte Temperraturregulierung für Ober-, Unter- & Frontalhitze
• Temperatur: 400 °C

Anschluss

• Leistung: 12,5 kW
• Elektrischer Anschluss:3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Masse

• Aussenmass B x T x H: 1835 x 905 x 480 mm

Richtlinien

• Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
• CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
• Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

• Bitte als Zubehör bestellen!
• Untergestell
• Pizzaschaufel, Öl- und Gewürz-Halterung

Abmessungen

• Breite: 1835 mm
• Tiefe: 905 mm
• Höhe: 480 mm

Innenmass

• Breite: 1440 mm
• Tiefe: 710 mm
• Höhe: 210/245 mm

Details

• Kammeranzahl: 1
• Pizzen pro Kammer: 8
• Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

• Heizart: Ober-, Unter- & Frontalhitze
• Temperatur bis: 400 °C

Anschlusswerte

• Anschluss: Elektro
• Leistung: 12,5 kW
• Spannung: 400 Volt
• Frequenz: 50 Hz
• Phasen: 3

Lieferung

• Versandart: Spedition
• Lieferzustand: Montiert
• Gewicht: 100 kg