Ausführung:

• Fleischwolf mit Kühlung
• Fassungsvermögen: 600 kg
• Umdrehungen pro Min.: 1400 rpm
• Fleischbehälter mit Kühlung
• Handschutz bietet sicheren Betrieb
• Perfekter Helfer für Gastronomiebetriebe
• Die integrierte Kühlung sorgt für eine abnahme der Bakterienanzahl
• Leicht abnehmbares Handrad
• Leicht zu reinigen
• Aktivieren Sie die Kühlung mindestens 30 Minuten vor der Fleischverarbeitung

Qualität

• Aus rostfreiem Edelstahl
• Spiral, Hals und Halsmutter ebenfalls aus rostfreiem Edelstahl

Anschluss

• Leistung: 2,2 kW

Masse

• Aussenmass B x T x H: 645 x 340 x 575 mm

Lieferumfang

• Stössel aus Kunststoff
• Edelstahlmesser
• Lochscheibe 4 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

• Breite: 645 mm
• Tiefe: 340 mm
• Höhe: 575 mm

Details

• Gerätetyp: Fleischwolf
• Fassungsvermögen: 600 kg/h
• Umdrehung pro Min.: 1400 rpm
• Volumen: 0,12 m³

Anschlusswerte:

• Leistung: 2200 Watt
• Spannung: 380 V
• Frequenz: 50 Hz

Lieferung

• Versandart: Spedition
• Lieferzustand: Montiert
• Gewicht: 67 kg

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Profi Fleischwolf mit Kühlung

Dieser Fleischwolf verarbeitet bis zu 600 kg pro Stunde und hat eine eingebaute Kühlung. Durch die Kühlung wird Ihr Fleisch optimal kühl gehalten, bzw. durch die Kühlung wird der normalen Erwärmung, welche durch das Wolfen entsteht, entgegengewirkt.
Dies trägt entscheidend für ein gutes Resultat bei und unterstützt Ihre Fleischqualität.