Ausführung

  • Hochwertige Elektro Fritteuse
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie "Lorenzo 600"
  • Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
  • Standgerät
  • Glatte Oberfläche
  • Kapazität: max. 10 + 10 L
  • Schutzgitter im Behälter
  • Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • An-/Ausschalter
  • Betriebskontrollleuchte
  • Thermostat
  • Drehheizkörper
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Einfache Handhabung
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Wanne aus Edelstahl
  • aus einem Stück formgestanzt
  • Abgerundete Innenecken
  • Heizelement aus Incoloy-Stahl
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüsse

Anschluss

  • Leistung: 18 kW
  • Elektrischer Anschluss: 400 Volt / 3 N / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass (BxTxH): 600 x 600 x 900 mm

Lieferumfang

  • Körbe im Lieferumfang enthalten
  • Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
  • 2 x Deckel
  • Sicherheitsthermostat
  • Offener Unterbau

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

  • Breite: 600 mm
  • Tiefe: 600 mm
  • Höhe: 900 mm

Beckenmass

  • Breite: 225 mm
  • Tiefe: 340 mm
  • Höhe: 200 mm

Details

  • Max. Temperatur: 190 °C
  • Max. Füllmenge: 10 + 10 L
  • Durchschnittliche Frittierdauer: 5 Minuten

Anschlusswerte

  • Anschluss: Elektro
  • Leistung: 9 + 9 kW
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50 Hz

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht : 38 kg

wichtige Infos:

  • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, muss ein Gabelstapler oder Manpower für die Abladung bereitgestellt werden.
  • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Doppelfriteuse als Standgerät mit 20 Liter Volumen

Diese Doppel-Friteuse (Ausführung als grosses Standgerät) fasst 2x10 Liter und ist aus Edelstahl hergestellt. Damit ist sie hervorragend für den Profieinsatz geeignet. Die Leistung dieser Gastro Doppelfriteuse beträgt 182 kW (18.000 Watt). Der praktische offene Unterbau bietet Ihnen noch viel Platz.

Elektro Fritteuse 10+10 Liter (18 kW) - 8369

Standgerät - 60 Tief

Artikelnummer 8369
Hersteller G.Gastro


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