Hinweise

  • Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
  • Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
  • Installationshinweise finden Sie am Gerät

Ausführung

  • Extrem geräuscharm
  • Überdimensionierte, konusförmige Spirale
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen
  • Nur für Pizzateig

Qualität

  • Hochwertiger Edelstahl
  • Edelstahlkessel (abnehmbar)

Technik

  • Getriebemotor im Ölbad
  • Kettenspanner für die Achsenausrichtung
  • Verdichtetes Spiral-Gewinde

Anschluss

  • Leistung: 1,5 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 490 x 830 x 760 mm

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmässig
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Rädersatz

Abmessungen

  • Breite: 490 mm
  • Tiefe: 830 mm
  • Höhe: 760 mm

Kesselmass

  • Durchmesser: 450 mm
  • Höhe: 260 mm

Kesselgrösse

  • Füllmenge: 42 Liter
  • Volumen: 38 kg
  • Hinweis: (Die angegebene Kesselgrösse in kg ist eine Circa- Angabe)

Anschlusswerte

  • Leistung: 1,5 kW
  • Spannung: 400 Volt
  • Phasen: 3
  • Frequenz: 50 Hz

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 90,4 kg

wichtige Infos:

  • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, muss ein Gabelstapler oder Manpower für die Abladung bereitgestellt werden.
  • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Teigmaschine 42 Liter 38 kg 400 Volt - 8289

Kessel abnehmbar und Rührwerk aufklappbar

Artikelnummer 8289
Hersteller G.Gastro


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