Teigknetmaschine - 10 Liter / 7 kg - mit festem Kessel

230 Volt

842,00 CHF *
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Artikelnummer 8280
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326207269

Bitte Füllmenge beachten! (siehe Bild)

Ausführung

  • Extrem geräuscharm
  • Überdimensionierte, konusförmige Spirale
  • Geeignet für Teige mit mindestens 60% Hydratation
  • Maximale Füllmenge: 80% des Kesselvolumens
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen
  • Nur für Pizzateig
  • Qualität

  • Hochwertiger Edelstahl
  • Edelstahlkessel (fest)
  • Technik

  • Getriebemotor im Ölbad
  • Kettenspanner für die Achsenausrichtung
  • Verdichtetes Spiral-Gewinde
  • Anschluss

  • Leistung: 370 Watt
  • Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz
  • Masse

  • Aussenmass B x T x H: 270 mm x 540 mm x 560 mm
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen


  • Abmessungen

    Breite 270 mm
    Tiefe 540 mm
    Höhe 560 mm

    Kesselmass

    Durchmesser 260 mm
    Höhe 200 mm

    Kesselgrösse

    Füllmenge 10 l
    Minimale Teigmenge 1,6 kg
    Maximale Teigmenge 8 kg
    Hinweis (Die angegebene Kesselgrösse in kg ist eine Circa- Angabe)

    Anschlusswerte

    Leistung 370 Watt
    Spannung 230V
    Phasen 1N/PE
    Frequenz 50 Hz

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 61 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Teigmaschine Kesselgrösse 10 Liter in Gastro-Qualität

    Diese Teigmaschine macht das Kneten zum Kinderspiel. Ihr Pizzateig wird schonend und gleichmässig bearbeitet, die Zutaten werden optimal vermischt. Durch den leistungsstarken Motor ist eine hohe Drehzahl möglich, was die Arbeitszeit verringert. Die Spirale ist durch ihr Design besonders stabil und dank der Oberfläche sehr gut zu reinigen. Der eingefüllte Teig wird während eines Arbeitszyklus im Vergleich zu anderen Maschinen weniger erwärmt und bleibt somit angenehm in der Konsistenz. Durch die abgerundete Ecken ist eine Verletzungsgefahr durch Stossen minimiert und sorgt ausserdem für eine angenehme Haptik. Nachhaltig achten wir auf eine hygienische und vorschriftsmässige Produktion. Diese Rührmaschine stammt aus europäischer Herstellung. Somit ist diese Teigmaschine auch perfekt für Grossbetriebe geeignet und überzeugt durch eine hochwertige Qualität und Langlebigkeit. Da wir auf effiziente Technik einen hohen Wert legen, ist dieses Gerät nicht nur leistungsstark, sondern zudem auch stromsparend.

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