Ausführung:

Hervorragend für den professionellen Einsatz

Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 900

Spannungs- und Betriebskontrollleuchten

Elektro- Konvektionsbackofen

Backofen (elektro) (mit Umluft) als Unterbau

Einfache Handhabung

Ergonomische Drehknöpfe

Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 4 Ebenen

Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte

Spritzschutz

Leicht zu reinigen

Qualität

Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Aus Gusseisen gefertigt

In einem Stück formgestanztes hermetisches Kochfeld

Tür und Innentür aus rostfreiem Edelstahl, formgestanzt

Höhenverstellbare Edelstahlfüsse

Kochstelle

6 Kochfelder

6 Leistungsstufen

Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen

Jeder Brenner ist einzeln regelbar

Anschluss

Leistung: 21,50 kW + 7,5 kW

Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Masse

Aussenmass B x T x H: 1.200 mm x 900 mm x 965 mm

Lieferumfang

Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Details

Anschlusswerte

Leistung	21,50 kW + 7,5 kW
Spannung	400V / 3N/PE

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Elektroherd - 21 kW - 6 Platten Eckig +Elektroofen Statisch - 7,5 kW